Muso Pasta Umeboshi BIO (150 g) - japonské dochucovadlo z kvašených ume švestiček

Pasta umeboshi BIO je tradiční japonské dochucovadlo z nakládaných ume švestek. (ve skutečnosti plodů příbuzných meruňce), sušených na slunci, fermentovaných v soli a barvených přirozeně listy shiso. Chuť je výrazně slaná, kyselá a intenzivní – stačí opravdu malé množství a jídlo získá šťavnatý, svěží „nakládaný“ tón, který umí krásně probudit i jednoduché suroviny. Skvěle funguje v dresincích, omáčkách a pomazánkách, hodí se i k rýži, zelenině nebo do marinád. Pastu je nejlepší přidávat kvůli obsahu soli po troškách a průběžně ochutnávat. Jak chutná Japonsko? Jako Muso! Společnost, která sídlí přímo v zemi vycházejícího slunce, se specializuje na autentické tradiční japonské potraviny. Kromě perfektní chuti dbá i na perfektní kvalitu, proto jsou všechny její dobroty bez umělých přísad a barviv, bez GMO a glutamátu sodného, většina produktů je pak vegan.