Mouka pšeničná celozrnná hladká 1 kg BIO PERNERKA - bez přidaných látek proti hrudkovitosti

EC EconeaSkladem 46 Kč Do obchodu

Odkaz je provizní. Cena a dostupnost se přebírají z nabídky obchodu několikrát denně; platí údaj v obchodě.

Složení	Mleté zrno PŠENICE. produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Země původu	Česká republika
Dávkování	Je oblíbenou surovinou při přípravě housek, croissantů, koláčů, vaflí, koblih, palačinek, lívanců, dortů, muffinů, cukroví a dalších pokrmů. Je vhodná k zahušťování polévek či omáček a lze ji zkombino
Skladování	Uchovávejte v suchu a chraňte před teplem.

Popis

Celozrnná pšeničná mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub. Široké využití v kuchyni. Vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh. Mouka se mele ve svijanském Mlýnu Perner už do roku 1420. Vystřídaly se v něm celé generace mlynářů včetně Michala Máchy, bratra básníka Karla Hynka Máchy, nebo slavný šlechtický rod Valdštejnů. Dnes je vůbec nejmodernějším mlýnem v Česku s produkcí více než 150 000 tun mouky za rok. Od roku 2018 vyrábí prémiovou mouku Pernerka.