Country Life Pšenice špalda BIO (1 kg) - nešlechtěná pšenice do polévek, zeleninových jídel či nasladko

EC EconeaSkladem 84 Kč Do obchodu

Odkaz je provizní. Cena a dostupnost se přebírají z nabídky obchodu několikrát denně; platí údaj v obchodě.

Složení	PŠENICE špalda. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Země původu	Česká republika
Dávkování	Špaldu můžete namlít na mouku nebo namočte na cca 10 hodin, propláchněte, vařte 1,5 hodiny nebo 45 minut v tlakovém hrnci.
Skladování	Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C.

Popis

Špalda je prastará, nešlechtěná pšenice v BIO kvalitě, která v minulosti ustoupila výnosnějším odrůdám, dnes se ale vrací pro svou odolnost a všestrannost. Kromě mouky se z ní vyrábí také alternativní kávovina jako náhražka kávy. Má jemně nasládlou, lehce oříškovou chuť, skvěle ladí s rýží, ale může ji i nahradit – třeba ve špaldotu (špaldovém rizotu). Je přirozeným zdrojem bílkovin, vlákniny a minerálních látek. Zrno využijete jako přílohu, zavářku do polévek, do salátů, kuby i na sladké pomazánky. Před vařením doporučujeme namočit. Rodinná firma Country Life je průkopníkem v oblasti kvalitních biopotravin. Vznikla v roce 1991 pod křídly zakladatele Otakara Jiránka a tehdejšímu Československu nabídla vůbec první bioobchod. Své portfolio postupně vybavila veganskými, raw a bezlepkovými dobrotami, ale také přírodní kosmetikou.